Gin-Destillierkurs in Tirol – selber Gin machen in Österreich
Du möchtest in Tirol selbst Gin destillieren und nicht nur an einem Tasting teilnehmen?
In der Genuss-Akademie.tirol in 6682 Vils (Tirol) arbeitest Du an einer eigenen Klein-Destille, entwickelst Deine individuelle Rezeptur und nimmst Deine Gin-Kreation am Ende mit nach Hause.
Ein echtes Handwerkserlebnis – mitten in den Tiroler Alpen.
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Warum ein Gin-Destillierkurs in Tirol etwas Besonderes ist
Praxis statt Vorführung
Du stehst selbst an der Destille:
Botanicals auswählen
Unterschiede der Gin-Stile bei der Verkostung entdecken
Destillation steuern & Aromen beeinflussen
Abfüllen & mitnehmen
Kein reines Zuschauen – sondern aktives Mitmachen.
Professioneller Seminarrahmen
Die Destillation erfolgt im Rahmen eines professionell organisierten Seminars in Tirol.
So erlebst Du Gin-Destillation fachlich fundiert und rechtlich korrekt.
Einzigartige Lage im Außerfern
Vils liegt im Tiroler Außerfern – ruhig, alpin und dennoch gut erreichbar aus:
Innsbruck
Reutte
Landeck
Salzburg
ganz Österreich
Ideal auch für ein Wochenenderlebnis. Schloss Neuschwanstein und die Altstadt von Füssen sind nur 10 Fahrminuten entfernt.
Unsere Kursformate in Tirol
6-Stunden Gin-Destillierkurs
Der ideale Einstieg in die Welt der Botanicals.
Perfekt als Tageserlebnis.
🔴 Jetzt Platz im 6-Stunden Kurs sichern
🟠 Gutschein Gin-Erlebnis selber destillieren verschenken
1,5 Tage Intensivkurs – Premium-Event für Genießer
Mehr Zeit, mehr Tiefe, merhr Spaß, mehr Destillation.
Ideal in Kombination mit Übernachtung.
Gruppenevent & Firmenseminar
Ideal für:
Firmenveranstaltungen
Vereinsausflüge
Teambuilding
Geburtstage
Junggesellenabschiede
🍸 Gin-Tasting in Tirol
Neben den Destillationskursen bieten wir auch Gin- & Tonic-Tastings an:
Fixtermine in Vils
Gruppentastings auf Anfrage
Gerne auch für Gruppen bei Dir vor Ort in Tirol
Perfekt als Alternative oder Ergänzung zum Destillationskurs.
🔴 Platz beim Gin- & Tonic-Tasting sichern
🟠 Gin-Tasting Gutschein verschenken
🔵 Tasting für Gruppen anfragen
Übernachtung direkt im Haus möglich
Mache aus dem Gin-Destillierkurs ein entspanntes Genuss-Wochenende.
Direkt am Standort der Genuss-Akademie.tirol stehen drei hochwertige Chalets zur Verfügung (Alpenchalet-Vils.tirol)
Seminarleitung: Dipl.-Ing. Andreas Heiß – Sommelier & Spirituosenexperte
Der Gin-Destillierkurs wird geleitet von Andreas Heiß, Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie (TU München / Weihenstephan).
Mit über 20 Jahren Erfahrung, als Sommelier und internationales Jurymitglied sowie als Geschäftsführer einer mehrfach ausgezeichneten Spirituosenmanufaktur verbindet er wissenschaftliche Kompetenz mit praktischer Destillationserfahrung.
Limitierte Teilnehmerzahl
Weil jeder Teilnehmer an einer eigenen Klein-Destille arbeitet, ist die Gruppengröße bewusst begrenzt.
Viele Termine sind frühzeitig ausgebucht.
FAQ – Gin-Destillierkurs Tirol / Österreich
Ist der Kurs auch für Anfänger geeignet?
Ja. Der Gin-Destillierkurs ist sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Gin-Genießer geeignet.
Nehme ich meinen selbst hergestellten Gin mit?
Ja. Deine Gin-Kreation wird abgefüllt und kann mitgenommen werden.
Darf ich alkoholfreien Gin machen?
Die Bezeichnung "alkoholfreier Gin" ist laut EuGH-Urteil nicht zulässig. Erfahre im Kurs, wie Du alkoholfreie Wacholder-Derivate destillieren kannst.
Wie lange dauert der Kurs?
Du kannst zwischen einem 6-Stunden Kurs und einem 1,5 Tage Intensivseminar wählen. Das Gin- & Tonic-Tasting geht 3 Stunden. Für Gruppen gibt es auch eine kurze 3-Stunden-Variante des Gin-Destillationskurses.
Kann ich als Firma ein individuelles Format buchen?
Ja. Für Unternehmen und Gruppen gestalten wir Dauer und Ablauf individuell.
Ist der Kurs auch als Geschenk geeignet?
Ja. Ein Gutschein für den Gin-Destillierkurs ist ein besonderes Erlebnisgeschenk.
Termine Gin Destillieren & Tastings
Termine "großer" Gin-Brennkurs mit freien Plätzen:
- 30./31. Oktober 26
- 26./27. Februar 27
Termine "kleiner" Gin-Brennkurs mit freien Plätzen:
- 18. Oktober 26
- 21. Februar 27
Termine Gin-Tasting mit freien Plätzen:
- 10. Juli - 19:00 - 22:00 Uhr
- 13. November 26 - 19:00 - 22:00 Uhr
- 14. März 27 - 19:00 - 22:00 Uhr
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