Gin-Destillierkurs für Bayern & Baden-Württemberg – selber Gin machen nahe Allgäu
Du suchst einen Gin-Destillierkurs in Bayern oder Baden-Württemberg und möchtest wirklich selbst an einer eigenen Destille arbeiten?
Nur wenige Minuten hinter der Grenze bei Füssen – in 6682 Vils (Tirol) – kannst Du Deinen eigenen Gin in der Genuss-Akademie.tirol entwickeln, selbst destillieren und am Ende mit nach Hause nehmen.
Echte Praxis. Eigene Rezeptur. Eigene Destille.
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Warum viele Gäste aus Bayern & Baden-Württemberg zu uns kommen
Schnell erreichbar aus Süddeutschland
Typische Fahrzeiten:
München: ca. 1,5 Stunden
Augsburg: ca. 1,5 Stunden
Ulm: ca. 1 Stunde
Stuttgart: ca. 2,5 Stunden
Bodensee: ca. 2 Stunden
Nürnberg: ca. 3 Stunden
Perfekt für einen Tagesausflug oder ein Genuss-Wochenende.
Echte Destillation statt reiner „Workshop“
Hier wird nicht nur gemischt.
Du arbeitest an Deiner eigenen Klein-Destille:
Botanicals auswählen
Destillation steuern
nebenbei verschiedene Gin-Stile verkosten
Eigene Gin-Kreation mitnehmen
Rechtlicher Rahmen
Die private Destillation ist in Deutschland stark reguliert.
Unser Gin-Destillationskurs findet deshalb im professionell organisierten Rahmen legal in Tirol statt.
👉 Mehr zur Rechtslage
Unsere Kursformate für Gäste aus Süddeutschland
6-Stunden Gin-Destillierkurs als Tages-Event
Der ideale Einstieg – perfekt als Tageskurs.
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🟠 Gutschein Gin-selber destillieren verschenken
1,5 Tage Intensivkurs– Premium-Event für Gin-Genießer
Mehr Spaß. Mehr Zeit. Mehr Praxis. Mehr Tiefe.
Ideal in Kombination mit einer Übernachtung.
🟢 Zum Premium Intensivkurs
🟠 Genuss-Erlebnis Gutschein verschenken
Gruppenevent und Firmenseminar
Ideal für:
Firmenveranstaltungen
Teambuilding
Junggesellenabschiede / JGA
Geburtstage
Vereinsausflüge
🍸 Gin- & Tonic-Tasting als Alternative oder Ergänzung
Nicht jeder möchte direkt selbst destillieren.
Wir bieten auch Gin-Tastings an:
Fixtermine in Vils
Mobile Tastings bei euch vor Ort für Gruppen in München, Allgäu, Stuttgart, Ulm & Umgebung
🔴 Platz beim Gin- & Tonic-Tasting sichern
🟠 Gin-Tasting Gutschein verschenken
🔵 Tasting für Gruppenevent anfragen
Mach ein Genuss-Wochenende daraus
Kombiniere Deinen Gin-Kurs mit einer Übernachtung im Alpenchalet-Vils.tirol - befindet sich direkt im Haus der Genuss-Akademie.tirol
So wird aus dem Seminar ein entspanntes Erlebnis in alpiner Atmosphäre.
Seminarleitung: Andreas Heiß – Sommelier, Dipl.-Ing. & Spirituosenexperte
Der Gin-Destillationskurs wird geleitet von AAndreas Heiß, Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie (TU München / Weihenstephan).
Mit über 20 Jahren Erfahrung, als Sommelier und internationales Jurymitglied sowie als Geschäftsführer einer mehrfach ausgezeichneten Spirituosenmanufaktur verbindet er wissenschaftliche Präzision mit echter Destillationserfahrung.
Begrenzte Teilnehmerzahl
Damit jeder Teilnehmer an einer eigenen Klein-Destille arbeiten kann, ist die Gruppengröße bewusst limitiert.
Viele Termine sind meist frühzeitig ausgebucht.
FAQ – Gin-Destillierkurs für Bayern & Baden-Württemberg
Darf ich als Schweizer Teilnehmer meinen selbst destillierten Gin mit nach Hause nehmen?
Ja. Deine im Seminar hergestellte Gin-Kreation wird abgefüllt und kann im Rahmen der üblichen privaten Einfuhrbestimmungen mitgenommen werden. Für Details empfehlen wir, die aktuellen Zollregelungen vor der Anreise zu prüfen.
Ist die Anreise aus der Schweiz gut machbar?
Ja, absolut. Vils (Tirol) liegt im Außerfern und ist gut erreichbar aus Zürich, St. Gallen, Chur oder dem Rheintal. Viele Gäste verbinden den Kurs mit einem Wochenendaufenthalt und dem Besuch der umliegenden Königsschlösser wie z.B. Schloss Neuschwanstein (10 Minuten entfernt).
Ist die Anreise aus Bayern oder Baden-Württemberg an einem Tag sinnvoll?
Ja. Der 6-Stunden Kurs eignet sich ideal als Tagesausflug aus München, Augsburg, Ulm oder dem Bodenseeraum.
Kann ich auch einen alkohlfreien Gin machen?
Die Bezeichnung "alkoholfreier Gin" ist nicht zulässig und daher können wir im Kurs auch solch einen nicht machen. Du erfährst jedoch wie alkohlfreie Wacholder-Derivate hergestellt werden könnten.
Darf ich meinen selbst destillierten Gin nach Deutschland mitnehmen?
Ja. Die im Seminar hergestellten Destillate können im Rahmen der üblichen privaten Einfuhrbestimmungen mitgenommen werden. Bitte informiere Dich vorab über aktuelle Zollregelungen.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Der Kurs ist für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer geeignet.
Ist Gin destillieren in Deutschland erlaubt?
Die private Destillation ist gesetzlich geregelt. Unser Seminar findet daher legal im professionellen Rahmen in Tirol statt.
Ist der Kurs auch als Geschenk geeignet?
Ja. Ein Gutschein für den Gin-Destillierkurs ist ein besonderes Erlebnisgeschenk.
Termine Gin Destillieren & Tastings
Termine "großer" Gin-Brennkurs mit freien Plätzen:
- 30./31. Oktober 26
- 26./27. Februar 27
Termine "kleiner" Gin-Brennkurs mit freien Plätzen:
- 18. Oktober 26
- 21. Februar 27
Termine Gin-Tasting mit freien Plätzen:
- 10. Juli - 19:00 - 22:00 Uhr
- 13. November 26 - 19:00 - 22:00 Uhr
- 14. März 27 - 19:00 - 22:00 Uhr
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