Gin selber destillieren – Dein Gin-Destillierkurs nahe der Schweiz

Bei uns arbeitest Du an einer eigenen Klein-Destille.
Kein Zuschauen – sondern selber machen.

Die private Destillation ist stark reguliert.
Unser legales Seminar findet in Vils (Tirol) im professionell organisierten Rahmen statt.

Vils liegt im Tiroler Außerfern – gut erreichbar aus:

• Zürich

• St. Gallen

• Chur

• Luzern

• dem Rheintal

Ideal für ein Wochenenderlebnis. Schloss Neuschwanstein und die Füssener Altstadt sind nur 10 Fahrminuten entfernt.

Wacholder, Zitrus, Kräuter, Gewürze – Du entwickelst Deine eigene Rezeptur.

Du steuerst Deinen Brennvorgang selbst und lernst, wie Aroma und Balance entstehen.

Nebenbei verkostest Du verschiedene Gin-Stile und erfährst alle über die Unterschiede.

Am Ende nimmst Du Deine eigene Gin-Kreation mit nach Hause.

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Der ideale Einstieg.

Perfekt als Tagesausflug oder Wochenendprogramm.

🔴 Jetzt Platz im 6-Stunden Kurs sichern
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Mehr Zeit. Mehr Praxis. Mehr Tiefe. Mehr Spaß!

Ideal in Kombination mit Übernachtung.

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Auch für:

• Firmenausflüge

• Teamevents

• Geburtstage

• Junggesellenabschiede / JGA

🔵 Gruppenevent aafrage

Nicht jeder möchte direkt selbst destillieren.

Wir bieten auch strukturierte Gin-Tastings an:

• Einführung in Gin-Stile

• Geführte Degustation

• Gin & Tonic Kombinationen

Fixe Termine in Vils – Gruppentastings auch mobil möglich.

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🔵 Tasting aafrage

Kombiniere Deinen Gin-Kurs mit einer Übernachtung im Alpenchalet-Vils.tirol - direkt in der Genuss-Akademie

So wird aus dem Seminar ein entspanntes Genuss-Wochenende in alpiner Atmosphäre.

🟣 Chalet aafrage

Der Gin-Destillationskurs wird geleitet von Andreas Heiß, Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie (TU München / Weihenstephan).

Mit über 20 Jahren Erfahrung, als Sommelier und internationales Jurymitglied sowie als Geschäftsführer einer mehrfach ausgezeichneten Spirituosenmanufaktur bringt er fundierte Destillationsexpertise in jedes Seminar ein.

👉 Mehr über Andreas Heiß

Da jeder Teilnehmer an einer eigenen Klein-Destille arbeitet, ist die Gruppengröße bewusst limitiert.

Viele Termine sind frühzeitig ausgebucht.

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Ja. Deine im Seminar hergestellte Gin-Kreation wird abgefüllt und kann im Rahmen der üblichen privaten Einfuhrbestimmungen mitgenommen werden. Für Details empfehlen wir, die aktuellen Zollregelungen vor der Anreise zu prüfen.

Ja, absolut. Vils (Tirol) liegt im Außerfern und ist gut erreichbar aus Zürich, St. Gallen, Chur oder dem Rheintal. Viele Gäste verbinden den Kurs mit einem Wochenendaufenthalt.

Nei 😊
Der Kurs ist sowohl für Einsteiger als auch für Gin-Liebhaber geeignet. Alles wird verständlich erklärt – von den Botanicals bis zur Destillation.

Du entwickelst Deine eigene Rezeptur und destillierst an einer eigenen Klein-Destille. Die genaue Menge richtet sich nach Kursformat und Ablauf – Dein Gin wird am Ende abgefüllt. im Tageskurs destillierst Du einen Gin und im Premium 1,5 Tage-Event stellst Du drei eigene Gin selber an der Destille her.

Die private Destillation von Alkohol ist gesetzlich geregelt. Unser Seminar findet deshalb in Tirol im professionell organisierten Rahmen statt.

👉 Mehr zur Rechtslage findest Du hier: 
Ist Gin destillieren legal?

Ja, sehr gerne. Ob Firmenanlass, Geburtstag oder Polterabend – wir planen das Format individuell für Euch.

🔵 Gruppenevent aafrage

Ja. Du kannst einen Gutschein für den Gin-Destillationskurs erwerben – ideal als besonderes Geschenk mit Erlebnischarakter.

🟠 Gutschein verschenke